درس 2 – گفتار 2 – ساختار و عملکرد لوله گوارش

پیشگفتار

در این گفتار :

  • ابتدا ساختار سلولی و بافتی و با لایه های مختلف لوله گوارشی آشنا می شویم
  • سپس با چگونگی حرکات لوله گوارشی آشنا می شویم
  • با گوارش غذا در بخش های مختلف لوله گوارش آشنا می شویم
  • گوارش مواد مختلف را بطور تخصصی بررسی می کنیم

 

لوله گوارش از دهان شروع و به مخرج ختم می شود و اگر بخواهیم در طول این مسیر لایه های مختلف لوله گوارشی را مورد بررسی قرار دهیم از خارج به داخل به صورت زیر خواهد بود:

  • لایه خارجی از جنس بافت پیوندی
  • لایه ماهیچه ای
  • زیر مخاط
  • مخاط
لوله گوارش با تغییرات خود باعث به وجود آمدن بخش های مختلفی می شود. به عنوان مثال معده، روده مری از همین لوله گوارشی به وجود آمده است به همین خاطر ساختار دیواره این ها هم به شکل بالا خواهد بود اما ممکن است یک تغییرات کوچکی وجود داشته باشد. به عنوان مثال در معده یک لایه ماهیچه ای مورب داریم که در بخش های دیگر وجود ندارد.
 

بخشی از کتاب زیست باما

اگر بخواهیمحرکات لوله گوارشی را نیز تقسیم بندی کنیم در دو گروه زیر تقسیم می شود:

  • حرکات کرمی یا دودی
  • حرکات قطعه قطعه کننده

حرکات کرمی: در حرکات کرمی یک حلقه انقباضی با انقباض خود باعث به وجود آمدن انقباض های منظم و پی در پی می شود و به این ترتیب لوله گوارشی مواد غذایی را به سمت جلو حرکت می دهد.

حرکات قطعه قطعه کننده: چون این انقباض در حلقه های انقباضی جدا از هم به وجود می آید باعث می شود که مواد غذایی به قسمت های مختلفی تقسیم شود. 

حرکات دودی بیشتر در حرکت مواد غذایی نقش دارد و حرکات قطعه قطعه کننده بیشتر در مخلوط شدن مواد غذایی با محتویات لوله گوارش نقش دارد.

دقت کنید هر دو حرکت هم می تواند غذا را حرکت دهد و هم نقش مخلوط کنندگی دارند.

بخشی از کتاب زیست باما

مطالب بیشتری بخوانید ...

تقسیم یاخته
zistbama

تقسیم سیتوپلاسم

تقسیم سیتوپلاسم تو یاخته های جانوری و گیاهی به صورت های مختلفی انجام میشه اما هدف از هر دو تا تقسیم یکی هست و اونم

ادامه مطلب »

0 پاسخ

دیدگاهتان را بنویسید