گیرنده های بویایی

گیرنده های بویایی در سقف حفره بینی مشاهده می شود که پس از برخورد مولکول های بودار به ان تحریک و پیام عصبی تولید خواهد شد.
گیرنده های بویایی برخلاف گیرنده های شنوایی و تعادل موجود در گوش دارای آکسون و دندریت می باشند.
در دندریت این گیرنده ها مژک وجود دارد که حرکت مژک باعث تحریک و تولید پیام عصبی خواهد شد.
پیام عصبی توسط آکسون نورون ها به سمت مغز می رود. در مسیر حرکت پیام عصبی به سمت پیاز بویایی استخوان قرار داردو. آکسون ها از بین این استخوان ها که دارای فضای خالی است عبور و به پیاز بویایی می روند.
گیرنده های بویایی نوعی گیرنده شیمیایی محسوب می شوند.
در اطراف گیرنده های بویایی سلول های بافت پوششی استوانه ای مشاهده می شود.
چون در همه جای سقف حفره بینی گیرنده های بویایی قرار ندارد؛ بیشتر این سلول های پوششی استوانه ای در تماس با گیرنده ها نیستند.